sunnuntai 14. kesäkuuta 2015

Raparperi, tuo kirpeä ja uskollinen kesän tuoja!


Tänä viikonloppuna Isukki on niin väsynyt, ettei jaksa kanamunia rikkoa. Kesäloman lähestyessä voimat tuntuvat ehtyvän ja jauhosäkkiin tarttuminen tuntuu ajatuksena mukavalta, mutta uupumus on vallannut nyt leipurin.

Puutarhassa kävellessäni totesin, että raparperit ovat kuitenkin kasvaneet viileästä keväästä huolimatta uskollisesti. Raparperista tietää, että kesä on tulossa koska se on aina ensimmäisenä urhoollisena pystyssä vaikka muut kasvit eivät vielä ole näyttäneet juuri elon merkkejä.

Raparperipiirakka tuntui ajatuksena tänään liian työläältä ja vaatisi kaverikseen mansikoita, joita ei tainnut pakastimesta enää löytyä, joten päätin tehdä raparperikiisseliä, jota nauttiessa voi julistaa kesän lopultakin alkaneeksi.

Kiisseli onnistui hienosti (siitä en ota kuvaa koska siitä ei saa millään filttereillä kaunista!) 

Sokeria olisi saanut olla kuitenkin taas enemmän, sitä saa raparperiruokiin laittaa reilulla kädellä.

Mutta raparperista sen tietää, että nyt on virallisesti kesä!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti